Hydroxypropyl methylcellulose(Enw INN:Hypromellwlos), hefyd wedi ei dalfyrru felhydroxypropyl methylcellulose (HPMC), yn amrywiaeth o etherau cymysg cellwlos nad ydynt yn ïonig.Mae'n bolymer viscoelastig lled-synthetig, anactif a ddefnyddir yn gyffredin fel iraid mewn offthalmoleg, neu fel atodiad neu excipient mewn meddygaeth lafar, a geir yn gyffredin mewn gwahanol fathau o nwyddau.
Fel ychwanegyn bwyd, gall hydroxypropyl methylcellulose chwarae'r rolau canlynol: emwlsydd, tewychydd, asiant atal, ac yn lle gelatin anifeiliaid.Ei god Codex Alimentarius yw E464.
eiddo cemegol
Cynnyrch gorffenedig ohydroxypropyl methyl cellwlosyn bowdr gwyn neu'n solid ffibrog rhydd gwyn, gyda maint gronynnau yn mynd trwy ridyll 80 rhwyll.Mae'r cymarebau gwahanol o gynnwys methoxy a hydroxypropyl a gludedd y cynnyrch gorffenedig yn ei gwneud yn amrywiaeth o amrywiaethau gyda gwahaniaethau mewn perfformiad.Mae ganddo'r nodweddion o fod yn hydawdd mewn dŵr oer ac yn anhydawdd mewn dŵr poeth tebyg i methylcellulose, ac mae ei hydoddedd mewn toddyddion organig yn fwy na dŵr.Gall fod yn hydawdd mewn methanol ac ethanol anhydrus, yn ogystal â hydrocarbonau clorinedig fel dichloromethane, trichloroethane, a thoddyddion organig fel aseton, isopropanol, ac alcohol diacetone.Pan gaiff ei hydoddi mewn dŵr, mae'n cyfuno â moleciwlau dŵr i ffurfio colloid.Mae'n sefydlog i asidau a basau ac nid yw'n cael ei effeithio o fewn yr ystod pH o 2-12.Er nad yw hydroxypropyl methylcellulose yn wenwynig, mae'n fflamadwy a gall adweithio'n dreisgar ag ocsidyddion [5].
Mae gludedd oCynhyrchion HPMCyn cynyddu gyda chynnydd mewn crynodiad a phwysau moleciwlaidd.Pan fydd y tymheredd yn codi, mae'r gludedd yn dechrau dirywio.Pan fydd y tymheredd yn cyrraedd tymheredd penodol, mae'r gludedd yn codi'n sydyn ac mae gel yn digwydd.Mae tymheredd gel cynhyrchion gludedd isel yn uwch na thymheredd cynhyrchion gludedd uchel.Mae ei hydoddiant dyfrllyd yn sefydlog ar dymheredd ystafell ac yn gyffredinol nid oes ganddo unrhyw ddiraddiad o gludedd ac eithrio diraddiad ensymatig.Mae ganddo briodweddau gellio thermol arbennig, perfformiad ffurfio ffilm da a gweithgaredd arwyneb.
Paratoi
Ar ôl i seliwlos gael ei drin ag alcali, gellir ychwanegu'r anion alcoxy a gynhyrchir gan ddadprotoniad hydrocsyl at epocsi propan i gynhyrchuether cellwlos hydroxypropyl;Gall hefyd gyddwyso â methyl clorid i gynhyrchu ether cellwlos methyl.Pan fydd y ddau adwaith yn digwydd ar yr un pryd,hydroxypropyl methyl cellwlosyn cael ei gynhyrchu.
pwrpas
Mae'r defnydd ohydroxypropyl methyl cellwlosyn debyg i erailletherau cellwlos, a ddefnyddir yn bennaf fel gwasgarydd, asiant atal, trwchwr, emwlsydd, sefydlogwr, a gludiog mewn gwahanol feysydd.Mae'n well nag etherau cellwlos eraill o ran hydoddedd, gwasgaredd, tryloywder, a gwrthiant ensymau.
Yn y diwydiant bwyd a fferyllol, fe'i defnyddir fel ychwanegyn.Oherwydd ei briodweddau gludiog, priodweddau ffurfio ffilm, tewychu a gwasgariad mewn hylifau, yn ogystal â'i allu i atal treiddiad olew a chynnal lleithder, fe'i defnyddir fel gludiog, tewychydd, gwasgarydd, lleddfu, sefydlogwr ac emwlsydd.Nid oes ganddo unrhyw wenwyndra, dim gwerth maethol, a dim newidiadau metabolaidd.
Yn ychwanegol,HPMCMae ganddo gymwysiadau mewn adweithiau polymerization resin synthetig, petrocemegol, cerameg, gwneud papur, lledr, colur, haenau, deunyddiau adeiladu, a phlatiau argraffu ffotosensitif.
Amser postio: Medi-04-2023